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それは、やっぱりご飯と漬物。
私は、洋食派なのですが、我が家の同居人が
最近やけに和食志向になりまして、
朝から、しっかり和食を強いられることに…
ナチュラルな食事にやけにこだわってます。


漬物 まずは自分で、ぬかを購入
 味つけをし
 一晩寝かせ
 好みの野菜を投入
 さらに二晩寝かせ…






できあがり
 出来上がり
 見た目はお粗末ですが
 味も…お粗末です

 でも一応美味しかったと
 コメントをしたら
 同居人は誇らし気


味より、見た目より…とにかくヘルシーにこだわる同居人
でも私は、味にこだわりたい派です
少々の添加物は全然オッケーです 
ちなみに夜は大根おろし添え、サバの塩焼きが定番です

                             今日のハニー

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